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Abreviaruras en la cocina que todo chef debe saber
oscar Colmenares
enero 12, 2022
4:56 pm
Taza = tza. = tz.
Cucharada = cda.
Cucharada sopera = c. s. = c/s (en este caso se debe revisar la receta con atención, ya que puede referirse también a cantidad suficiente)
Cucharadita = cdta.
Cantidad necesaria = c. n. = c/n
Cucharadita para el postre = c. p. = c/p
Kilogramo = kg
Gramos = g = gr = grs
Miligramo = mg
Litro = l
Mililitro = ml
Onza = oz
Grados Celsius = ºC
Grados Fahrenheit = ºF
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